L’apprentissage est ouvert aux jeunes de 16 à 29 ans révolus (30 ans moins 1 jour).*
Avec un CAP, il est possible d’intégrer un Bac Pro en 2 ans ou un CS en 1 an.
Avec un CS, il est possible de poursuivre vers un BTM en 2 ans.
*L’âge maximum peut être repoussé dans certaines conditions : poursuite de formation, situation de handicap …
Bac Pro Boulanger-Pâtissier
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Bac Pro Commercialisation et Services en Restauration
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Bac Pro Cuisine
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CS Boulangerie spécialisée
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CS Cuisinier en desserts de restaurant
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CS Employé traiteur
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CS Pâtisserie de boutique
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CS Techniques du tour en boulangerie et en pâtisserie
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BTM Pâtissier Confiseur Glacier Traiteur
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