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Conseiller Principal d’Éducation (H/F)

Poste à pourvoir immédiatement

Depuis 1978, l’EPMT forme avec passion les futurs talents de l’hôtellerie, de la restauration et de l’alimentation.
Chaque année, plus de 1 300 apprenants sont accompagnés vers la réussite dans un environnement humain, dynamique et engagé,
autour de 30 formations diplômantes, qualifiantes ou labellisées, du CAP au MASTER.

Conseiller Principal d’Éducation (H/F)
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Nous recherchons un Conseiller Principal d’Éducation (H/F) en CDI

Missions
  • Coordonner et encadrer une équipe d’assistants d’éducation / médiateurs, et être notamment le référent de l’Agent de sécurité
  • Assurer le reporting des activités
  • Participer aux réunions qui nécessitent votre présence (profil de classes, entretiens, conseils de discipline, conseils de classe, etc.)
  • Encadrer et accompagner les jeunes dans les meilleures conditions afin de garantir la réussite de leur formation en alternance
  • Assurer le suivi général des jeunes en liaison étroite avec l’équipe pédagogique en appliquant une discipline positive » alliant Fermeté et bienveillance : surveillance des élèves, contrôle du respect du règlement intérieur de l’établissement (comportement, sécurité, effectifs, ponctualité, assiduité, port de l’uniforme …)
  • Organiser les interventions nécessaires, tant avec le maître d’apprentissage, les responsables légaux que les formateurs pour permettre de surmonter certaines difficultés (absence de travail, comportement inadapté, absentéisme…)
  • Développer, dans un esprit de mission éducative des jeunes, des projets les menant à une plus grande indépendance (bureau des élèves, des alumnis, ayant pour mission de parrainer les nouveaux arrivants…), concevoir et mettre en œuvre des actions de sensibilisation (planning familial, …)
  • Être le relais si nécessaire avec les autorités judiciaires, la protection de l’enfance
  • Ponctuellement, gérer des dossiers en relation avec le bien être des apprentis (aides diverses) ou le placement des jeunes en entreprise
  • Veiller au respect des Décrets n°2019-564 et 2019-565 du 6 juin 2019 relatifs à la qualité des actions de la formation professionnelle et au référentiel national sur la qualité des actions concourant au développement des compétences
  • Être force de proposition dans l’amélioration continue des processus, et plus généralement du système qualité de l’école
Profil
  • Vous disposez d’un BAC+3 à Bac+5 dans l’éducation et d’une expérience de 2 ans sur un poste similaire avec un public jeune. Le fait de disposer du BAFA serait un plus.
  • Vous êtes capable d’encadrer les élèves en leur transmettant votre exemplarité.
  • Vous maitrisez parfaitement les techniques de médiation, de prévention et de gestion des conflits.
  • Vous êtes reconnu pour votre pédagogie et êtes à l’aise avec les outils informatiques (Word, Excel, Outlook).
Avantages
  • La participation de l’employeur à la cotisation de la complémentaire santé à hauteur de 85%,
  • La participation de l’employeur à l’abonnement transport à hauteur de 75%,
  • Un nombre de congés payés avantageux (9 semaines de congés payés/R.T.T par an),
  • La prise en charge des repas au self de l’école les jours d’ouverture,
  • L’abondement de l’employeur sur un Plan Epargne Inter-Entreprises permettant de se constituer une épargne,
  • Un parking à vélo et voiture est à disposition des collaborateurs et collaboratrices, dont 2 places pour véhicules électriques.

 

Une attention particulière est portée à l’intégration de nos nouveaux collaborateurs pour les accompagner dans leur prise de poste.

Contact

Vous pouvez adresser votre CV à l’adresse suivante : recrutement@epmt.fr

Dernière mise à jour : 24/10/25
Les métiers auxquels prépare l’EPMT sont aussi bien féminins que masculins. L’emploi du masculin pour désigner des personnes, des métiers, des fonctions … n’a d’autre finalité que celle de fluidifier la lecture et n’a donc aucune intention discriminatoire, conformément aux valeurs d’égalité et de mixité portées par l’EPMT.