Les calendriers d’alternance

Bac Pro Boulanger – Pâtissier

• PBP 01 : Bac Pro Boulanger – Pâtissier – Seconde
• PBP 11 : Bac Pro Boulanger – Pâtissier – Première
• PBP 21 : Bac Pro Boulanger – Pâtissier – Terminale

Bac Pro Cuisine

• PRC 01 : Bac Pro Cuisine – Seconde
• PRC 11 : Bac Pro Cuisine – Première
• PRC 12 : Bac Pro Cuisine – Première
• PRC 21 : Bac Pro Cuisine- Terminale

Bac Pro Commercialisation et Services en Restauration

• PRS 03 : Bac Pro Commercialisation et Services en Restauration – Seconde
• PRS 13 : Bac Pro Commercialisation et Services en Restauration – Première
• PRS 23 : Bac Pro Commercialisation et Services en Restauration – Terminale

BP Arts de la cuisine

• BPC 11: BP Arts de la cuisine – Année 1/2
• BPC 12 : BP Arts de la cuisine – Année 1/2
• BPC 21 : BP Arts de la cuisine – Année 2/
• BPC 22 : BP Arts de la cuisine – Année 2/2

BP Arts du Service et Commercialisation en Restauration

• BPR 11 : BP Arts du Service et Commercialisation en Restauration – Année 1/2
• BPR 21 : BP Arts du Service et Commercialisation en Restauration – Année 2/2

BTM Chocolatier – Confiseur

• TMCHO 1 : BTM Chocolatier – Confiseur – Année 1/2
• TMCHO 2 : BTM Chocolatier – Confiseur – Année 2/2

BTM Pâtissier Confiseur Glacier Traiteur

• TMPAT 11 : BTM Pâtissier Confiseur Glacier Traiteur – Année 1/2
• TMPAT 20 : BTM Pâtissier Confiseur Glacier Traiteur – Année 2/2
• TMPAT 21 : BTM Pâtissier Confiseur Glacier Traiteur – Année 2/2

• TSREC : Mise à Niveau BTS Management en Hôtellerie-Restauration – CS Accueil-Réception – Année 1/1
• TSCU 31 : Mise à Niveau BTS Management en Hôtellerie-Restauration – CAP Cuisine -Année 1/1
• TSMHR ABC : Mise à Niveau BTS Management en Hôtellerie-Restauration – Année 1/3
• TSMHR ABC+ : Mise à Niveau BTS Management en Hôtellerie-Restauration Erasmus+ – Année 1/3
• TSMHR 11 – BTS Management en Hôtellerie-Restauration – Année 1/2
• TSMHR 12 – BTS Management en Hôtellerie-Restauration – Année 1/2
• TSMHR 13 – BTS Management en Hôtellerie-Restauration – Année 1/2
• TSMHR 14 – BTS Management en Hôtellerie-Restauration – Année 1/2
• TSMHR 21 – BTS Management en Hôtellerie-Restauration – Année 2/2
• TSMHR 22 – BTS Management en Hôtellerie-Restauration – Année 2/2
• TSMHR 23 – BTS Management en Hôtellerie-Restauration – Année 2/2
• TSSE 31 : Mise à Niveau BTS Management en Hôtellerie-Restauration – CAP Commercialisation et Services – Année 1/1

CAP Boulanger

• BLG 11 : CAP Boulanger – Année 1/2
• BLG 18 : CAP Boulanger – Année 1/1
• BLG 19 : CAP Boulanger – Année 1/1
• BLG 21 : CAP Boulanger – Année 2/2

CAP Chocolatier – Confiseur

• CH 31 : CAP Chocolatier-Confiseur – Année 1/1
• CH 32 : CAP Chocolatier-Confiseur  – Année 1/1
• CH 33 : CAP Chocolatier-Confiseur – Année 1/1

CAP Cuisine

• CU 11 : CAP Cuisine – Année 1/2
• CU 12 : CAP Cuisine – Année 1/2
• CU 18 : CAP Cuisine – Année 1/1
• CU 19 : CAP Cuisine  – Année 1/1
• CU 21 : CAP Cuisine – Année 2/2
• CU 22 : CAP Cuisine – Année 2/2

CAP Pâtissier

 Certificats de Spécialisation

• CSDES : CS Cuisinier en desserts de restaurant – Année 1/1
• CSREC : CS Accueil-Réception – Année 1/1
• CSSOM : CS Sommellerie – Année 1/1
• CSTRA : CS Employé traiteur – Année 1/1
• CS PATB 1 : CS Pâtisserie de boutique – Année 1/1
• CS PATB 2 : CS Pâtisserie de boutique – Année 1/1
• CS PATB 3 : CS Pâtisserie de boutique – Année 1/1
• CS PATB 4 : CS Pâtisserie de boutique – Année 1/1
• CSTOUR 1 : CS Techniques du tour en boulangerie et en pâtisserie – Année 1/1
• CSTOUR 2 : CS Techniques du tour en boulangerie et en pâtisserie – Année 1/1

Licence Professionnelle OGEHR

• Licence Professionnelle OGEHR – Année 1/1

Licence Professionnelle MPE

• Licence MPE

Master Management – Parcours : Métiers de l’Hôtellerie-Restauration

• MMHR 1 :
• MMHR 2 :

Titre Pro Employé Polyvalent en Restauration

• TP EPR :