1. Notre école
    Notre histoire Nos chiffres clés Notre campus à 360° Nos projets RSE Nous rencontrer Notre réseau carrières & alumni Nos partenaires Nous contacter
  2. L’Alternance
    Une voie d’excellence En contrat d’apprentissage En contrat de professionnalisation En situation de handicap L’alternance à l’EPMT : le guide de l’apprenant Les aides financières La taxe d’apprentissage
  3. Votre projet
    Faire un stage M’orienter après le collège M’orienter après un CAP, un CS (niveau 3) M’orienter après un BAC, une MAN, un BTM, un CS (niveau 4) M’orienter après un BAC +2 (niveau 5) M’orienter après un BAC +3 (niveau 6) Valider mon expérience Me former à un nouveau métier Me former pour accueillir des apprentis Me former aux règles d’hygiène alimentaire
  4. Nos formations
    En cuisine En service En hôtellerie En boulangerie En chocolaterie En pâtisserie
  5. Nos diplômes
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Le pôle placement en entreprises

Le service de mise en relation entre recruteurs et candidats

Nos chargés de relation aident les jeunes à fixer leur projet d’orientation et à trouver un maître d’apprentissage grâce à notre réseau d’entreprises partenaires.

placement@epmt.fr
Le pôle placement en entreprises
L’Alternance Alternance à l’EPMT Pôle placement

Nous vous accompagnons

Rencontre dans les collèges et lycées & Visite du CFA

Nos chargés de relations interviennent régulièrement auprès des adolescents

  • Dans les collèges et lycées afin de faire découvrir nos formations et nos métiers : ces rencontres permettent d’informer les élèves, de répondre à leurs questions et de les accompagner dans leur orientation.
  • Nous accueillons également des groupes scolaires tout au long de l’année pour des visites de notre établissement afin de découvrir nos locaux, de rencontrer nos équipes pédagogiques et de mieux comprendre l’univers de nos formations.
  • Pour organiser une intervention ou une visite, il suffit de nous écrire. Nous serons ravis de vous accueillir et d’échanger avec vous.

 

placement@epmt.fr

Ateliers Techniques de Recherche d’Emploi : conseils & stratégie

Des réponses à toutes vos questions

Pour vous coacher dans votre recherche d’emploi, nous vous proposons un accompagnement complet pour vous aider à vous approprier les différents outils qui sont à votre disposition. Tant de questions vous préoccupent en période de recherche d’emploi, c’est pourquoi nous souhaitons partager avec vous tous nos conseils et toutes nos astuces qui vous permettront d’optimiser votre travail et de convaincre les recruteurs ! Les candidats admis et les apprenants en poursuite de formation reçoivent régulièrement une convocation par courriel pour assister à nos différents ateliers. En vous connectant à votre portail, vous pourrez consulter notre guide de conseils.

Je booste ma stratégie !
CV EPMT

Le CV est un document important et obligatoire dans le monde professionnel

C’est votre carte de visite qui vous assure une mise en relation avec les recruteurs. En plus de vous faire connaître, l’objectif premier est de décrocher un entretien. Sa rédaction concise et complète à la fois, rend son élaboration complexe. Conscients de cet enjeu, nous vous proposons de saisir en ligne votre CV EPMT. Ainsi, développeurs et formateurs pourront aussi le transmettre facilement auprès de nos partenaires, qui vous identifieront rapidement. Vous pourrez enregistrer et imprimer le document généré pour postuler auprès des entreprises.

J’actualise mon CV EPMT
Cvthèque

Vous êtes à la recherche de nouveaux talents ?

La CVthèque de l’EPMT est votre outil vers une nouvelle génération de professionnels passionnés. Notre CVthèque regroupe les profils de nos candidats entrant et futurs diplômés en poursuite de formation à la recherche de leur prochaine entreprise formatrice. Vous pourrez contacter directement les profils qui vous intéressent.

 

Je consulte la CVthèque
Dépôt d’offres

Déposez vos offres d’alternance, attirez vos talents de demain !

Si vous souhaitez devenir partenaire de l’EPMT ou recruter des alternants supplémentaires, vous pouvez déposer sur notre formulaire vos offres d’alternance :  elles seront publiées sur le portail des candidats admis et des apprenants à la recherche d’un employeur.

  • Pour les cas particuliers, veuillez contacter Frédéric LOMBARD, Directeur Administratif : f.lombard@epmt.fr
  • Pour diffuser vos offres d’emploi, veuillez contacter Barbara MATEOS, Chargée du réseau des alumni : b.mateos@epmt.fr

 

Je dépose mes offres
Forum Recrutement

L’événement privilégié avec nos partenaires

Organisé depuis 2005 par l’EPMT, le Forum Recrutement est un lieu de rencontre et d’échange entre les apprentis et les entreprises. Il permet à ces dernières de trouver les candidats les plus adaptés à leurs besoins et aux apprentis de rentrer directement en contact avec de nombreux potentiels futurs employeurs. Que vous recherchiez un contrat d’alternance pour votre prochaine formation à l’EPMT ou un contrat à temps plein, l’EPMT vous permet de postuler auprès de ses partenaires de l’Hôtellerie-Restauration, du CAP au MASTER.

 

Procédure d’enregistrement et de rupture du contrat

Cette page a pour but de guider les alternants et leurs employeurs à travers les étapes administratives liées à la signature et à la rupture d’un contrat d’apprentissage ou de professionnalisation.

 

En savoir plus
Contacter les chargés de relation

Agenda

  • SAMEDI 29/11/25
    Salon Studyrama Alternance et Apprentissage Sur inscription | Paris Event Center

    Samedi 29 novembre 2025 | 10h – 17h

    De nombreuses entreprises ont confié leur recrutement en alternance aux formations présentes sur le salon
    Chaque établissement présent pourra échanger avec vous sur les postes que les entreprises proposent.

    Ces postes sont disponibles sur les stands des entreprises
    ou auprès des formations auxquelles les entreprises ont délégué leur recrutement.
    Les postes seront disponibles sur l’espace “Offres d’alternance” indiqué sur le plan du salon.

    Inscription & Invitation gratuite

    Retrouvez l’EPMT

    L’équipe des Relations Entreprises qui répondra à toutes vos questions pour vous permettre d’intégrer l’une de nos formations du CAP au MASTER .

    Pierre MENDES Pierre MENDES Directeur des Relations Entreprises
    Christophe KARLESKIND Christophe KARLESKIND Chargé de Relations Entreprises
    Sabine DE LAVIGNE Sabine DE LAVIGNE Chargée de Relations Entreprises

    Paris Event Center

    • 20 avenue de la Porte de la Villette 75019  Paris
    • Périphérique Porte de la Villette
    • Bus ligne 150 Magenta
    • Métro ligne 7 Porte de la Villette – Sortie 3
    • Tramway T3B Porte de La Villette Cité des sciences et de l’industrie
    • RER E  Rosa Parks
    Voir moins
  • MERCREDI 11/02/26
    Forum recrutement Sur inscription | EPMT

    Mercredi 11 février 2026 | 9h – 13h

    L’événement privilégié avec nos partenaires

    Depuis 2005, notre service placement réunit de grands groupes proposant des centaines de contrats par an.

    Si vous n’êtes pas encore pré-inscrit, déposez vite votre candidature en ligne.
    Que vous recherchiez un contrat d’alternance pour votre prochaine formation à l’EPMT
    ou un contrat à temps plein pour propulser votre carrière,
    le CFA vous propose chaque année, ce grand rendez-vous,
    pour venir postuler auprès de nos partenaires de l’Hôtellerie-Restauration et de l’Alimentation, du CAP au MASTER.

     

     

    Tous nos forums

    Mercredi 11 février 2026  de 9h à 13h
    Mercredi 25 mars 2026  | 9h – 13h
    Mercredi 24 juin 2026 | 9h – 13h

    Je viens !

    Sublimez le talent que vous êtes

    Conseils pour le jour J

    Conseils pour le jour J

    • Préparez vos entretiens en vous renseignant sur les entreprises que vous souhaitez convaincre.
    • Imprimez votre CV à jour en plusieurs exemplaires : le CV EPMT est impératif pour les candidats admis et pour les apprenants en poursuite de formation.
    • Soignez votre apparence une tenue correcte est exigée : costume / tailleur / chaussures de ville. L’uniforme EPMT est de rigueur pour les apprenants actuels.
    J’actualise mon CV EPMT
    Les partenaires présents le 18 juin 2025

    Les partenaires présents le 18 juin 2025

    Liste non exhaustive et sous réserve de modification – Actualisation du 17/06/2025

    ACCOR-MERCURE PARIS GARE MONTPARNASSE – IBIS STYLE MÉTÉOR AVENUE D’ITALIE NOVOTEL PARIS-BERCY- NOVOTEL PARIS CENTRE TOUR EIFFEL – NOVOTEL PARIS PORTE DE VERSAILLES – IBIS PARIS MONTPARNASSE PLACE CATALOGNE NOVOTEL PARIS CHARENTON – ANSAMBLE – SHANGRI-LA PARIS -ASSOCIATION DES MAÎTRES RESTAURATEURS – B SIGNATURE (HOTEL DE SERS, HÔTEL EDOUARD 7, HÔTEL BEL AMI, HÔTEL MONTALEMBERT, HÔTEL VERNET) – BACHA COFFEE FRANCE – GROUPE BERTRAND FRANCHISE – BERTRAND HOSPITALITY  TERMINUS NORD-L’ALSACE-LA LORRAINE-SAINT-JAMES-BRASSERIE LIPP-FLORA DANICA-ANGELINA-PROCOPE-LES DEUX STATIONS -BOFINGER -BRASSERIE DES CHAMPS-RELAIS –  CHRISTINE-L’ÎLE-QUAI OUSTE-POLPO-VAUDEVILLE-SIR WINSTON-LA GIRANDOLE-LA COUPOLE-LE CARRÉ DES INVALIDES-LA TERRASSE DE MADAME-LA FLOTILLE-PUBLIC GOUSE-CAFÉ DES MARRONIERS-NORMAN HOTEL-GRAND CAFÉ DES CAPUCINES-AUTEUIL BRASSERIE – BERTRAND FRANCHISE – BOULANGERS DU GRAND PARIS – GROUPE GARDINIER  MAISONS TAILLEVENT- LE COMPTOIR DU CAVIAR – DROUANT-DOMAINE LES CRAYÈRES – BISTROTS PAS PARISIENS – MUSIAM-DUCASSE PARIS – NOUVELLE GARDE BRASSERIE DES PRÉS-BRASSERIE DUBILLOT-BRASSERIE  – MARTIN-BRASSERIE BELLANGER-BRASSERIE CHARLIE – BRASSERIES À LA MODE BRASSERIE ROSIE-BRASSERIE ROSIE LOU-BIGOUDI ROOF  – TOP – ELIOR – FITZGROUP- LA FONTAINE GAILLON-HOLLYWOOD SAVOY-VESPER-ABSTINENCE-FITZGERALD – FUGA FAMILY -GIE GAM RESTAURANT – PANTAGRUEL – H4 HOTEL WYNDHAM – YEELS GROUP –  VERDE BEACH-MAMAMIA PARIS – LA MAISON DU CHOCOLAT – MARINE NATIONALE – MIFA GROUP GEOGEOR-CHONBOU-ZINCOU-TEILLEBOU – RESTALLIANCE – HHP -SODEXO-SOGERES – PARIS SOCIETY – HOTEL COURTYARD PARIS PORTE DE VERSAILLES – MAISON PIERRE SANG – HYATT – LE MOULIN-ROUGE – CROWNE PLAZA RÉPUBLIQUE – SSP LE TRAIN BLEU – L’ENVOL SITE DE LA PHILHARMONIE – MARIUS BRASSERIE CUISINE MÉDITERRANÉENNE – LA CAPITAINERIE –

    Pierre MENDES Pierre MENDES Directeur des Relations Entreprises
    Christophe KARLESKIND Christophe KARLESKIND Chargé de Relations Entreprises
    Sabine DE LAVIGNE Sabine DE LAVIGNE Chargée de Relations Entreprises
    Elvina SELIMOVIC Elvina SELIMOVIC Coordinatrice numérique

    Voir moins

Dernière mise à jour : 24/10/25
Les métiers auxquels prépare l’EPMT sont aussi bien féminins que masculins. L’emploi du masculin pour désigner des personnes, des métiers, des fonctions … n’a d’autre finalité que celle de fluidifier la lecture et n’a donc aucune intention discriminatoire, conformément aux valeurs d’égalité et de mixité portées par l’EPMT.