Avec un CV structuré
Le CV est un document important et obligatoire dans le monde professionnel.
C’est votre carte de visite qui vous assure une mise en relation avec les recruteurs. En plus de vous faire connaître, l’objectif premier est de décrocher un entretien. Sa rédaction concise et complète à la fois, rend son élaboration complexe. Conscients de cet enjeu, nous vous proposons de saisir en ligne votre CV EPMT. Ainsi, chargés de relations et formateurs pourront aussi le transmettre facilement auprès de nos partenaires, qui vous identifieront rapidement. Vous pourrez enregistrer et imprimer le document généré pour postuler auprès des entreprises.
Complétez votre CV EPMT : un gage de qualité pour les recruteurs, un gage d’engagement pour les candidats.
- Avec vos codes personnels, connectez-vous à votre portail, cliquez sur l’icône CV et selon vos besoins, sélectionnez un type de CV :
premier contrat, suite rupture, poursuite de formation … - Complétez votre parcours, limitez-vous à une page et validez et attendez nos corrections avant de l’enregistrer et de le diffuser.
- Enregistrez et renommez votre fichier par CV_prenom_nom_poste, pour l’envoyer par mail au format PDF aux recruteurs.
Intégrez notre CVthèque : un outil de concordance entre l’offre et la demande.
- Lorsque vous aurez validé la saisie de votre CV, nous le corrigeons et l’ajustons afin de le publier.
- Le pôle placement est en lien constant avec les employeurs et les apprenants pour envoyer des profils ciblés et vous permettre d’être contacté.
- Le bouton imprimer, vous permettra de visualiser votre CV tel que le verront les recruteurs.
Sélectionnez une photo avenante : adoptez une tenue, une posture et un sourire qui vous mettent en lumière.
- Prenez une photo de vous seul récente (de préférence sur fond blanc) montrant votre dynamisme, votre motivation.
- Oubliez le selfie, demandez à quelqu’un de vous photographier ou utilisez le minuteur de votre smartphone. Installez-vous dans un environnement neutre avec une lumière naturelle. Vous pouvez importer une photo en noir&et blanc mais n’appliquez pas de filtres qui dénaturent le portrait.
- Préférez votre tenue professionnelle ou votre uniforme EPMT. Un costume / tailleur ou une tenue simple qui s’en rapproche seront vos derniers recours. Proscrivez logo, écritures, chapeau, sweat à capuche, manteau, débardeur, casques, écouteurs, pods, chewing-gum, signes religieux et politiques, décolleté, coiffure excentrique, bijou et maquillage abusif. Masquez aussi vos tatouages et vos piercings.
- N’oubliez pas de sourire et faites attention aux éventuels reflets sur vos lunettes de vue !
Soignez le message d’accueil de votre répondeur : préparez-vous à recevoir des appels.
- Personnalisez votre répondeur avec sérieux et amabilité.
- Écoutez votre répondeur avant de rappeler le numéro.
Optimisez la lecture de votre CV : un CV clair est un CV qui inspire la confiance.
- Évitez les sigles inconnus, les phrases trop longues et les fautes d’orthographe.
- Toutes les dates doivent être renseignées au au format JJ/MM/AAAA et se rangeront dans l’ordre rétro-chronologie afin de lire en premier votre expérience, votre diplômes les plus significatifs.
- Regroupez ensemble les années d’études ou d’expérience au sein d’un même établissement.
- Si vous avez échoué à un examen, vous le mentionnerez sous l’intitulé : « Niveau » suivi du titre du diplôme.
Vérifiez vos coordonnées : comment peut-on vous joindre ?
- Si votre identité ou vos coordonnées sont à modifier vous pouvez écrire à sae@epmt.fr.
- Utilisez un mail pro personnel : prénomnom@___.___ et installez l’application sur votre smartphone.
Réseautez : comment peut-on vous retrouver sur le web ?
- C’est le moment de créer votre profil sur Linkedin et/ou Hosco, d’ajouter des photos de vos préparations culinaires et créations pâtissières sur Instagram ou de mettre à jour votre blog de voyages ….
- Vous trouverez sur votre portail, une bannière Linkedin pour indiquer aux professionnels que vous êtes en recherche.
- N’indiquez que vos réseaux professionnels avec du contenu pertinent qui montre votre dynamisme et votre professionnalisme.
Présentez-vous : qui êtes-vous, que recherchez-vous et quel est votre objectif ?
- En quelques phrases courtes et simples, présentez vos qualités et annoncez le type de poste et/ou d’entreprise que vous recherchez.
- Aucune loi n’oblige le candidat à signaler sa situation d’handicap, ni sur le CV, ni durant l’entretien, ni au cours de sa carrière. C’est à vous de décider si vous souhaitez être transparent et à quel moment vous souhaitez l’être. Néanmoins gardez à l’esprit, que certaines entreprises s’engagent activement dans l’accès à l’emploi des personnes en situation de handicap et être titulaire de la RQTH peut s’avérer être un plus. Encore une fois, rien ne vous oblige à divulguer cette information mais sachez que votre employeur est tenu à la confidentialité.
- Pour les apprenants au contact de la clientèle, rédigez aussi une présentation en anglais.
- Soyez vigilent : le nombre de caractères est limité.
Listez vos aptitudes actuelles : quels sont vos savoir-faire ?
- Quelles compétences techniques avez-vous développées durant vos expériences et études précédentes ?
- Quelles compétences transversales avez-vous acquis avec vos loisirs ou au cours de votre précédente carrière ou formation ?
(exemples : Pratique du basketball sport collectif >> Appétence pour le travail en équipe en cuisine. / Formation en coiffure >> Bon relationnel avec la clientèle pour le service. / Début de carrière d’infirmier > Respect des règles d’hygiène et de sécurité en pâtisserie. / Longue expérience en couture >> Minutie, sens du détail, respect de la matière première pour la chocolaterie.) - Reprenez les compétences inscrites au RNCP de vos diplômes acquis pour vos compétences techniques.
- Soyez concis et précis : il n’est pas nécessaire d’inscrire que vous savez marcher si vous savez courir.
- Cochez vos compétences douces.
Reportez votre parcours scolaire : quelles études avez-vous suivies ?
- Organisez vos diplômes du plus récent au plus ancien, vous pouvez aussi vous projetez dans le futur. Quel est votre dernier diplôme obtenu OU le prochain, que vous préparez actuellement ?
- Si vous avez échoué à un examen, il doit apparaitre précédé du terme Niveau.
- N’oubliez pas vos formations du type pack hygiène HACCP, sauveteur secouriste du travail, MOOC suivi en ligne …
- Détaillez les sigles peu connus.
Renseignez vos expériences : quel est votre parcours professionnel ?
- Organisez vos expériences de la plus récente à la plus ancienne, vous pouvez aussi vous projetez dans le futur.
- Quel est votre dernier poste occupé ? Étiez-vous apprenti(e), vacataire, salarié(e), stagiaire … ?
- Pour les expériences courtes, il est pertinent de préciser le nombre de semaines.
N’oubliez pas les distinctions : à quels concours avez-vous participé, quelles distinctions avez-vous reçues ?
- Organisez vos participations de la plus récente à la plus ancienne, vous pouvez aussi vous projetez dans le futur.
- Indiquez la place remportée et le nom du concours.
Vous ne parlez pas que le Français : comment vous exprimez-vous, quelles sont les langues que vous connaissez ou découvrirez ?
- Faites apparaître vos choix de langues pour la prochaine rentrée et indiquez pour chacune d’elles votre niveau actuel.
- Si vous possédez une certification, indiquez son nom, l’année d’obtention et l’organisme.
- Évaluez votre niveau en ligne : Qioz est une application gratuite qui permet aux franciliens d’évaluer leur niveau actuel en français, anglais, espagnol et allemand. Vous pourrez passer un rapide test, télécharger un certificat et continuer à apprendre.
- Regardez les films et séries en VO avec les sous-titres aussi en VO.
- Switchez votre téléphone dans une autre langue.
Vous connaissez l’informatique : quels logiciels professionnels manipulez-vous ?
- En bureautique (Word, Excel, Powerpoint …), en hôtellerie (Opera, Optims …), en restauration (Micros … ), en économat ( Sage, Euresto …)
- Mesurez vos compétences numériques : Pix est un outil gratuit en ligne permettant d’évaluer, de développer et de certifier ses compétences numériques. Cette plateforme est ouverte à tout type de public : élèves, étudiants, professionnels, demandeurs d’emploi, retraités, personnes éloignées du numérique. Certaines mairies donnent des cours accessibles pour vous aider à manipuler un ordinateur.
Précisez vos loisirs : ne négligez pas cette rubrique et dîtes-nous en un peu plus sur vous …
- Quels sont vos genres de lecture ? Comment et pourquoi voyagez-vous ? De quel instrument de musique jouez-vous ?
- Quelle danse apprenez-vous ? Quel sport pratiquez-vous ? Dans quel cadre ? Depuis quand ? À quel niveau ?
- Soyez précis : En plus de refléter votre personnalité, les loisirs stimulent certaines zones de votre cerveau et développent donc des aptitudes qui peuvent être en lien avec le poste convoité.
- Optez pour des loisirs actifs : Regarder une émission de cuisine est moins valorisant que de faire le marché pour sélectionner des produits frais de saison, d’origine protégée ou d’appellation contrôlée pour les cuisiner avec des épices ou des aromates en appliquant des méthodes de pro.
Dès que vous votre CV est complété, notre pôle placement se charge de le corriger, de le publier et de le partager, alors tenez-vous prêt à être contacté.
Quel que soit votre niveau, il est temps de vous approprie les nouvelles technologies. La digitalisation et la dématérialisation font de plus en plus partie de notre quotidien, alors servez-en vous dans votre démarche de recherche d’emploi.
Un profil professionnel distinct du profil personnel
- Quel que soit le réseau social que vous choisirez, vous devez vous créer un profil professionnel. Il ne s’agit pas uniquement de renouer avec les personnes que vous avez perdu de vue mais de montrer aussi que vous évoluez et que vous correspondez aux attentes des recruteurs friands du networking.
- Vous pouvez commencez pas votre école actuelle et l’EPMT. Connectez-vous aux établissements et aux personnes qui y travaillent. Puis progressivement, développez votre réseau avec des associations, des entreprises, des salariés, des directeurs de ressources humaines …
- Installez l’application sur votre smartphone.
- Soignez votre e-réputation. Le quiz CLICNJOB, vous aidera à contrôler votre image sur le net.
- Ajoutez du contenu régulièrement.
- Suivez les entreprises que vous attirent souhaitez connaitre plus.
Par une recherche organisée
Que vous soyez collégien, lycéen, étudient, déjà apprenti ou en reconversion professionnelle, vous êtes entouré de professionnels qui eux-mêmes ont des relations. Alors, soyez attentif aux personnes qui pourraient propulser votre carrière.
Qui dans votre entourage direct ou indirect peut aussi diffuser votre CV ?
- Pensez à votre vendeuse en boulangerie avec qui vous sympathisez tous les matins, la voisine qui adore parler de son fils qui travaille dans un hôtel, votre maître de stage en classe de troisième marié à une cheffe de cuisine …
- Réfléchissez bien et contactez ces personnes pour mettre toutes les chances de votre côté.
- Actualisez régulièrement votre CV et ayez toujours une copie disponible rapidement.
Voici quelques sites où vous pouvez consulter des offres d’alternance ou de stages et proposer votre candidature.
Certains permettent de s’y inscrire gratuitement pour déposer votre CV et/ou recevoir des annonces sur votre boîte mail. D’autres disposent également d’une application à télécharger sur votre smartphone, pour recevoir régulièrement des alertes correspondants à vos critères de recherche.
Alternance & Formation
- alternancemploi.com
- directalternance.com
- franceapprentissage.fr
- hub-alternance.opcoep.fr
- 1jeune1solution.gouv.fr
- handi-alternance.fr
- labonnealternance.pole-emploi.fr
- lapprenti.com
- maformation.fr
Emploi & Recrutement général
- francetravail.fr (ex Pôle emploi)
- emploi.lefigaro.fr
- hellowork.com
- indeed.fr
- jobijoba.com
- jobted.com
- meteojob.com
- monster.fr
- optioncarriere.com
- pmejob.fr
- recrut.com
- vivastreet.com
- welcometothejungle.com
Métiers de l’hôtellerie-restauration & Métiers de bouche
- boulangerie.org
- chocolatiers.fr
- journaldespalaces.com
- hotelcareer.fr
- lhotellerie-restauration.fr
- metiers-hotel-resto.fr
- ghr.fr
- oservice.fr
- jobdeboulange.fr
- hosco.com
Stages, étudiants & jeunes
- aidostage.com
- kapstages.com
- jobs-stages.letudiant.fr
- studyrama-emploi.com
- jeunesdavenirs-recrut.fr
- stage.fr
Institutions & Services publics
Généralistes
Pour accroître vos chances, vous pouvez aussi postuler par candidature spontanée directement auprès des entreprises que vous souhaiteriez intégrer et auprès de nos entreprises partenaires.
Voici quelques sites (liste non exhaustive) où vous pouvez consulter des offres d’alternance ou de stages et proposer votre candidature.
- Accor
- Api Restauration
- Banke
- Big Mamma
- B Signature
- Buddha Bar
- Careers Accor
- Careers Disneyland Paris
- Careers Hyatt
- Careers Marriott
- Cyril Lignac
- Crowne Plaza
- District B
- Ducasse Paris
- Dupont Restauration
- Elior
- Fratellini Caffé
- Groupe Bertrand
- Hyatt Regency Paris Étoile
- Ibis
- Le Fouquet’s
- Le Meurice
- Le Méridien Étoile
- Le Pain Quotidien
- Le Royal Monceau
- L’Hôtel du Collectionneur
- Ladurée
- Les Tantes Jeanne
- Marriott International
- Meliá
- Mob Hotel
- Paris Society
- Paul
- Plaza Athenée
- Prince de Galles
- Servair
- Sodexo
- Sofitel Paris le Faubourg
- The Originals Hotels
- The Peninsula Paris
- Yannick Alleno
Véritable opportunité de maximiser le nombre rencontres avec les bons interlocuteurs en un minimum de temps, les salons vous permettront de passer les premières sélections et de démontrer votre implication avant de passer un second entretien.
Consultez régulièrement l’agenda de l’EPMT pour être informé des événements franciliens à venir auxquels vous pouvez postuler.
- Certains demandent une pré-inscription en ligne, d’autres de télécharger une invitation gratuite …
- Certains sont pluridisciplinaires alors que d’autres sont spécialisés …
- Cliquez bien sur chaque date pour en connaître tous les détails avant de vous y présenter et tenez à jour votre agenda personnel et programmez des alertes sur votre smartphone.
N’arrivez pas à l’improviste : l’objectif étant de vous faire remarquer en bien.
- Visitez le site de l’événement et les réseaux sociaux des entreprises qui vous intéressent.
- Préparez votre entretien comme pour un rendez-vous individuel.
- Préparez-vous pour un marathon : prévoyez tout ce qui vous semble indispensable à votre bien-être : un carnet et un crayon, une bouteille d’eau, des pastilles à la menthe, un déodorant, un gel antibactérien, des mouchoirs, un collant de rechange …
- Il est judicieux de prendre une petite pause entre chaque rencontre : pour corriger votre discours si besoin et pour relire vos notes.
- Il est également très pertinent de repartir avec la carte de visite de la personne rencontrée pour la remercier par mail à la fin de la journée.
- Vous devez trouver le juste milieu entre stress extrême et décontraction abusive : soyez humble et confiant et n’oubliez pas de sourire, de regarder votre interlocuteur dans les yeux et de vous exprimer clairement.
- Ne commencez pas immédiatement par l’entreprise que vous souhaitez absolument intégrer : prenez le temps de découvrir comment se déroule ce genre de rendez-vous et d’évaluer votre prise de parole afin de l’ajuster.
En savoir plus sur le forum recrutement de l’EPMT
Sur votre portail, vous accédez à toutes les annonces de moins de 90 jours.
Le menu déroulant vous permet de changer de formation et le bouton consulter et rendre compte vous donneront des détails pour contacter le recruteur et pour tenir à jour l’avancé de vos recherches.
Maintenant que vous avez collecté suffisamment d’annonces et de contacts, vous devez adapter votre lettre de motivation et votre mail pour chaque interlocuteur. Pensez aussi à suivre ces personnes et ces entreprises sur les réseaux sociaux.
Rédigez des lettres de motivation personnalisées pour chaque entreprise.
- Ciblez votre interlocuteur : À l’attention de Civilité Prénom Nom Poste
- Datez votre lettre à la date d’envoi
- Mettez un objet complet : Candidature Apprenti Métier Contrat Dates Alternance
- Annoncez votre objectif : Préparer un diplôme en alternance avec l’EPMT
- Faites un rappel de la source où vous avez trouvé l’annonce.
N’écrivez jamais que vous êtes motivé, il faut le démontrer.
- Expliquez votre projet professionnel, décrivez vos qualités, vos compétences
- Énumérez les points forts de l’entreprise qui vous attirent :
en quoi vous seront ils utiles dans votre apprentissage ? - Finissez par une formule de politesse et ajoutez vos disponibilités pour un éventuel entretien ?
- Signez avec votre identité : Prénom Nom Poste Apprenti(e) Métier. Vous pouvez aussi prendre en photo votre paraphe que vous ajouterez au format image dans vos courriers.
- Repérez dans l’annonce les mots-clés tels que les qualités et les aptitudes indispensables au poste.
- Lisez aussi les annonces CDD/CDI pour enrichir votre connaissance du métier.
- Recherchez dans vos expériences ou dans vos loisirs, des activités où vous avez pu développer ces prérequis.
- Citez des exemples concrets lors de l’entretien pour apporter du poids à votre candidature.
- Le site modele-cv-lettre.com vous permet de télécharger des modèles à adapter.
- Faites relire par quelqu’un pour correction.
Candidatez par mail mais n‘envoyez pas votre candidature simultanément à plusieurs recruteurs, même en copie cachée.
- Préparez-vous une signature électronique :
– Prénom Nom Poste (Apprenti(e) Métier EPMT)
– Coordonnées (mail et téléphone)
– Images cliquables vers vos réseaux sociaux professionnels (LinkedIn,Hosco, Instagram) - Personnalisez vos envois.
- Reprenez les éléments de votre lettre de motivation pour le corps de votre mail, mais ne soyez pas répétitif.
- Ajoutez vos pièces jointes au format PDF avec des appellations précises :
– CV_PrénomNom_Cuisine.pdf
– LM_PrénomNom_Cuisine.pdf
– Calendrier_ Alternance_PrénomNom_Cuisine.pdf - Soyez attentif aux messages d’absence pour une relance ou un transfert : dans ce cas renommer le destinataire de la lettre de motivation.
- Consultez et nettoyez régulièrement votre boite de messages indésirables.
Postulez par téléphone pour vous assurer de la disponibilité du poste avant d’envoyer votre candidature.
Si vous avez un numéro de ligne directe, vous pouvez aussi vous en servir si une semaine après votre mail vous n’avez aucune réponse, afin de vérifier si le recruteur a bien reçu votre candidature. Dans tous les cas, préparez-vous à répondre à plusieurs questions : la première impression peut faire toute la différence !
- Isolez-vous dans un espace silencieux et gardez votre agenda sous les yeux avec votre calendrier d’alternance.
- Ayez de quoi prendre des notes et remerciez l’interlocuteur avant de raccrocher.
- Pensez à enregistrer le numéro de téléphone de votre contact dans votre répertoire : pour identifier un appel ou pour prévenir d’un contretemps.
- Ne répondez pas, tant que votre environnement ne vous le permet pas et personnalisez votre répondeur avec sérieux et amabilité et écoutez-le avant de rappeler le numéro.
Présentez-vous directement : faites preuve d’audace mais soyez prévoyant.
- Dans les métiers de l’alimentation, le porte-à-porte est encore très coutumier. Il est tout de même préférable de téléphoner avant pour savoir à quel moment se présenter.
- Il peut être judicieux aussi de vous faire avant votre propre expérience client en achetant un croissant dans cette boulangerie, en déjeunant à la terrasse de cette brasserie ou en prenant le thé au bar de cet hôtel.
- Soignez votre apparence, il se peut que vous passiez directement un entretien.
- Apportez tous les documents nécessaires et faites visée votre fiche de visites à chaque fois que vous vous déplacez.
Face à la multitude de canaux dont vous disposez, la recherche d’emploi est un travail qui demande un peu d’organisation pour concentrer vos efforts et optimiser votre temps.
Tenez à jour votre agenda
- Avant toute chose, vous devez connaitre vos disponibilités et vos priorités lorsqu’on vous propose un entretien. Un examen à l’autre bout de la ville, un salon de recrutement, une leçon de conduite, un rendez-vous chez le dentiste …
- N’occultez pas ces rendez-vous lorsqu’ un recruteur vous propose un rendez-vous, vous devez être en mesure de lui répondre rapidement.
- Ne sous-estimez pas non plus le temps nécessaire, ni le temps pour vous déplacer et prévoyez toujours d’avoir un peu d’avance en cas d’impromptu.
- Écrivez au crayon de papier sur votre agenda pour pouvoir corriger facilement encas de besoins.
- Gardez toujours votre agenda sous les yeux lorsque vous êtes au téléphone.
- Utiliser aussi le calendrier de votre smartphone pour programmer des rappels.
Utilisez votre tableau de suivi en ligne sur votre portail
Pour être efficace dans votre démarche, il est impératif de collecter dans un tableau de synthèse, toutes les annonces qui vous attirent. Notez bien les démarches que vous accomplissez (action) et celles que vous devez entreprendre (suivi) puis reportez au fur et à mesure les rendez-vous sur votre agenda et votre calendrier.
Nous avons développé sur votre portail un outil qui collecte toutes nos offres de la plus récente à la plus ancienne.
- S’affichent pas défaut, les annonces pour votre section actuelle par date de début de contrat.
- Vous devez indiquer pour chaque annonce ce que vous en faites et comment avance le recrutement :
- Sélectionnez l’action du jour pour chaque annonce.
- Indiquez le suivi pour chaque action : les propositions de la colonne suivi s’adaptent à l’action sélectionnée.
- Ajoutez vos explications et copiez la réponse du recruteur.
- Cliquez sur le bouton validation pour enregistrer vos saisies pour chaque ligne.
- La dernière ligne du tableau est une zone de saisie pour ajouter les annonces provenant de sources tierces : linkedin, indeed, journal des palaces …
- Vous devrez également imprimer ce tableau à chaque atelier TRE, le dater et le signer ( identité + section).
- Faites-nous part régulièrement de l’avancée de votre démarche : placement@epmt.fr
- Connectez-vous régulièrement, et postulez dès qu’une nouvelle offre s’affiche au début de votre tableau.
- Si vous faites une poursuite de formation pensez à changer de formation dans le menu déroulant.
- Ajoutez aussi les annonces tierces.
- Validez pour chaque ligne.
- Exportez votre tableau sur OneDrive à chaque atelier : 01_TRE_date
- Utilisez un code couleur pour visualiser rapidement où vous en êtes : rouge pour un refus, orange pour une réponse en attente et vert pour un entretien.
Enregistrez les annonces
- Pensez à garder une sauvegarde des annonces que vous collectez. Vous en aurez besoin pour vos lettres de motivation mais aussi pour les entretiens.
- Les entreprises utilisent des mots-clés à bien repérer et à répéter dans vos échanges. Attention, ne vous limitez pas à marquer dans vos favoris une page web qui peut être supprimée à tout moment.
- Organisez votre ordinateur avec des dossiers et des sous-dossiers au nom de l’entreprise.
- Enregistrez bien le texte en entier et nommez vos fichiers avec précision.
Agenda
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Samedi 29 novembre 2025 | 10h – 17h
Inscription & Invitation gratuiteDe nombreuses entreprises ont confié leur recrutement en alternance aux formations présentes sur le salon
Chaque établissement présent pourra échanger avec vous sur les postes que les entreprises proposent.Ces postes sont disponibles sur les stands des entreprises
ou auprès des formations auxquelles les entreprises ont délégué leur recrutement.
Les postes seront disponibles sur l’espace “Offres d’alternance” indiqué sur le plan du salon.Retrouvez l’EPMT
L’équipe des Relations Entreprises qui répondra à toutes vos questions pour vous permettre d’intégrer l’une de nos formations du CAP au MASTER .
Pierre MENDES
Directeur des Relations Entreprises
Christophe KARLESKIND
Chargé de Relations Entreprises
Sabine DE LAVIGNE
Chargée de Relations Entreprises
Voir moinsParis Event Center
- 20 avenue de la Porte de la Villette 75019 Paris
- Périphérique Porte de la Villette
- Bus ligne 150 Magenta
- Métro ligne 7 Porte de la Villette – Sortie 3
- Tramway T3B Porte de La Villette Cité des sciences et de l’industrie
- RER E Rosa Parks
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Mercredi 11 février 2026 | 9h – 13h
L’événement privilégié avec nos partenaires
Je viens !Depuis 2005, notre service placement réunit de grands groupes proposant des centaines de contrats par an.
Si vous n’êtes pas encore pré-inscrit, déposez vite votre candidature en ligne.
Que vous recherchiez un contrat d’alternance pour votre prochaine formation à l’EPMT
ou un contrat à temps plein pour propulser votre carrière,
le CFA vous propose chaque année, ce grand rendez-vous,
pour venir postuler auprès de nos partenaires de l’Hôtellerie-Restauration et de l’Alimentation, du CAP au MASTER.Tous nos forums
Mercredi 11 février 2026 de 9h à 13h
Mercredi 25 mars 2026 | 9h – 13h
Mercredi 24 juin 2026 | 9h – 13h Voir moins
Pierre MENDES
Directeur des Relations Entreprises
Christophe KARLESKIND
Chargé de Relations Entreprises
Sabine DE LAVIGNE
Chargée de Relations Entreprises
Elvina SELIMOVIC
Coordinatrice numérique
Avec un entretien réfléchi
Bravo, vous avez atteint votre premier objectif : décrocher un entretien !
Il ne vous reste plus qu’à convaincre le recruteur de vous embaucher. Pour faire la différence et vous démarquer des autres candidats, voici quelques conseils précieux pour anticiper ce rendez-vous. Faire bonne impression au premier regard est une première victoire que vous pourrez facilement remportez en suivant votre bon sens. Vous le savez déjà : l’hygiène (corporelle et vestimentaire), la ponctualité, et la politesse sont à la base de la bienséance, donc ne négligez l’estime que vous portez à vous-même et aux autres. Vous devez également trouvez le bon équilibre entre stress extrême et décontraction abusive : restez humble mais confiant. Présentez -vous seul, sauf si le recruteur vous demande d’être accompagné notamment pour les mineurs.
Votre look doit refléter votre sérieux et votre capacité à adopter les codes de l’entreprise et de l’emploi.
- N’attendez pas le dernier moment pour préparer votre tenue. Le jour de votre entretien votre apparence doit être adaptée à l’importance du rendez-vous.
- Préférez toujours votre uniforme EPMT ou si vous ne l’avez pas encore reçu, portez un costume / un tailleur s’en rapprochant et à votre taille.
- Pour vous éviter des frais supplémentaires, vous pouvez aussi bénéficier de l’aide de l’association la cravate solidaire.
La sophistication au féminin
- Un tailleur sombre : pantalon + veste OU jupe + veste avec un chemisier blanc repassé.
Faites attention à la longueur de votre jupe et à la fente, vous devez être à l’aise lorsque vous serez debout face à une personne assise.
Soyez vigilente avec le transfert de votre maquillage sur votre chemisier , aux boutons mal cousues ou trop écartés et au tissu transparent. - Des chaussures de ville cirées et un collant si vous portez une jupe.
Méfiez-vous des chaussures neuves pour un premier rendez-vous, vous risquez de ne pas marcher convenablement. Ne choisissiez pas des escarpins trop hauts, ouverts ou bruyants. - Des cheveux propres attachés en chignon ou une coiffure qui dégage votre visage, un maquillage et une manucure soignés.
Reprenez vos racines si besoin, vos cheveux doivent avoir une couleur naturelle, évitez les faux-cils et les faux ongles artistiques.
L’élégance au masculin
- Un costume sombre avec une chemise blanche repassée et une cravate.
Si vous le pouvez, ajoutez un gilet pour un costume complet et optez pour un nœud Windsor très chic. Et si vous êtes à l’aise ou souhaitez rehaussez une tenue basique, le nœud papillon est également apprécié. - Des chaussures de ville cirées et des chaussettes noires.
Méfiez-vous des chaussures neuves pour un premier rendez-vous, vous risquez de ne pas marcher convenablement. - Une barbe rasée ou fraichement taillée.
- Des cheveux propres avec une coupe classique et une manucure soignée.
Soyez élégants, vos cheveux doivent avoir une couleur naturelle et vos ongles propres et courts.
Le style casual chic peut être un bon compromis et vous devez vous sentir bien et confiant dans votre tenue.
- Le costume et le tailleur seront vos alliés mais si vous n’en n’avez pas, adaptez votre tenue avec des pièces sobres et basiques.
- Proscrivez imprimés, motifs, inscriptions, chapeau, capuche, débardeur, casques, écouteurs, pods, chewing-gum, signes religieux et politiques, décolleté, coiffure excentrique, bijoux trop voyants, maquillage et parfum abusifs.
- Si c’est une grande première pour vous, allez-y par étape pour ne pas vous sentir déguisé.
- Masquez vos tatouages et vos piercings et si vous êtes fumeur, tentez de vous abstenir ce jour-là.
- Pensez également à votre sac, cartable, sacoche : quel que soit votre choix, le contenant doit être adapté au contenu (dossiers, carnet, agenda, stylo, téléphone chargé … ), sans superflus et bien rangé.
Il est impératif d’imprimer les documents que vous pourrez/devrez laisser à la disposition de la personne qui vous reçoit :
- La fiche diplôme.
- Le calendrier des alternances.
- Le promesse d’embauche pré-remplie
- Votre CV EPMT à jour
Facilitez la procédure administrative de votre embauche, préparez une copie et ayez l’originale de :
- Votre carte d’identité (ou de la carte de travail pour les candidats étrangers hors U.E).
- Votre attestation de sécurité sociale.
- Votre (vos) diplôme(s) ou relevé de notes.
Il peut être aussi utile d’apporter :
- Votre CV personnel, votre lettre de motivation et vos rapports, mémoires, books …
- Imprimez plusieurs exemplaires les documents intemporels pour différents entretiens en une fois : ce qui est fait, n’est plus à faire.
- Pensez à enregistrer le numéro de téléphone de votre contact dans votre répertoire : pour identifier un appel ou pour prévenir d’un contretemps.
- Si vous souhaitez avoir un CV personnel, le site CVdesignR vous sera d’une grande aide : copiez le contenu du CV EPMT mais ne dépassez jamais plus d’une page.
- Modulez la disposition des blocs et adaptez-le à la charte graphique de chaque entreprise convoitée.
Lors de l’entretien vous devez savoir présenter l’entreprise qui s’apprête à vous recevoir.
Pour vous aider à bien la connaître, voici deux questionnaires à préparer pour savoir répondre au recruteur.
Vous devez impérativement vous renseigner sur les entreprises que vous souhaitez convaincre.
- Site web de l’entreprise, du groupe
- Réseaux sociaux : LinkedIn, Instagram, Youtube, Facebook …
- Sites d’avis des consommateurs : Booking, TripAdvisor, The Fork, Google …
- CCI (chambres de commerce et d’industrie).
- La presse économique et l’actualité de façon générale : Google Actulités
Il n’y a pas de question piège si vous connaissez suffisamment l’entreprise.
- Abonnez-vous aux NewsLetters.
- Pour vous préparer, voici deux questionnaires à travailler pour chaque rendez-vous.
- Vous ne trouverez pas toutes les réponses, à vous de les introduire durant l’entretien pour montrer votre curiosité et votre maturité.
- Vous devez aussi montrer votre projection au sein de l’entreprise.
Les infos à connaitre sur l’entreprise selon cadremploi.fr
1. L’activité de l’entreprise
Pour cela, rendez-vous sur le site web et épluchez les pages décrivant l’organisation et les différentes activités de l’entreprise. Imprégnez-vous du nom des produits et des services vendus. Vous devez expliquer ce que l’on y fait : ce qui est vendu, à qui et via quel canal de distribution.
2. L’organigramme
Qui y travaillent ? Depuis quand ? Quels types de contrats ? Combien de femmes ? Combien d’apprentis ? A qui appartient l’entreprise ? Quel est son parcours et son profil ?
3. Les principaux concurrents
Un bon moyen de se faire une idée rapide de la composition du secteur. Connaître ces noms permet d’éviter l’effet de surprise si le recruteur vient à en parler ou s’il vous interroge sur le sujet. Qui sont-ils ? Où sont-ils ? Qu’ont-ils de plus ? Qu’ont-ils de moins ?
4. Les chiffres clés
Bien sûr, vous devez connaître le CA, le résultat, l’effectif. Est-ce que l’entreprise est croissance ou en décroissance ? A-t-elle
5. L’actu de la boîte
La signature d’un contrat important, le dépôt d’un brevet, l’ouverture d’une filiale, le lancement d’une gamme de produits, la publication des résultats trimestriels… connectez-vous à la rubrique « Actualités » (ou presse) du site internet pour récolter ces infos. Ou passez par Google Actu.
6. Les distinctions récentes
Savoir si le recruteur vient d’être élu DRH de l’année ou distingué pour des actions en faveur de la diversité (ou autre) est un bon point. Cela en dit long sur le dynamisme de la société et peut servir à relancer le dialogue lors de l’entretien.
7. Le dress code
Connaître les us et coutumes vestimentaires en vigueur permet d’éviter la faute de goût vestimentaire le jour de l’entretien. Pour le savoir, vous pouvez visionner les vidéos en ligne sur le site de l’entreprise, consultez les pages Facebook et autres (Pinterest, YouTube …) avec l’objectif de trouver des photos ou des vidéos de collaborateurs en poste. Plus simplement, interrogez vos connaissances en interne sur le fameux dress code.
8. La stratégie digitale de l’entreprise
Vérifiez sur quel réseau social l’entreprise anime des pages. A-t-elle ouvert un Tumblr ? Posté des photos sur Pinterest ? Un compte Twitter ? Autant d’opportunités pour glaner des infos sur l’humeur de l’entreprise. Mais aussi l’occasion rêvée de « liker » les initiatives de la boite et d’en devenir fan. Enfin, sans en faire trop quand même. En tout cas, durant l’entretien vous pourrez glisser que vous avez vu que sur la page FB de l’entreprise il était question de politique dédiée à la génération, X, Y ou Z.
Les infos à connaitre sur l’entreprise selon studyrama-emploi.com
1. Sa carte d’identité
- Le nom de son PDG ;
- Sa taille (nombre de salariés) ;
- Si elle appartient à un groupe ;
- Ses implantations en France et à l’étranger.
2. Son activité
- Quel est son secteur d’activités ?
- Quels sont ses marchés ?
- Qui sont ses principaux clients (ou son type de clientèle) ?
3. Ses produits
Rien de pire pour un recruteur que de tomber sur un candidat incapable de citer le moindre produit fabriqué par son entreprise. Après un tel aveu d’ignorance, le candidat aura beau développer le meilleur argumentaire du monde pour exposer sa motivation et son intérêt pour l’entreprise… il n’aura aucune chance d’être entendu.
4. Ses performances
- Sa place sur le marché (leader, second, etc.) ou ses parts de marché.
- Éventuellement ses chiffres de croissance.
- Ses spécificités et ses points forts.
5. Ses méthodes de travail
L’entreprise pour laquelle vous postulez peut très bien avoir développé des méthodes de travail particulières, voire des approches qui ont fait école dans son secteur d’activités. Si c’est le cas, vous devez à tout prix être au courant, l’ignorance serait mal perçue. Pensez également à vous renseigner sur les techniques qu’elle emploie, le matériel utilisé, etc.
6. Son actualité
- La société a-t-elle eu des changements de direction récents ?
- A-t-elle remporté un marché important, ouvert une entité à l’étranger ?
- A-t-elle connu des changements d’actionnariat ?
7. Sa culture
Ce dernier point est fondamental. Les rapports hiérarchiques ne sont pas les mêmes si l’on travaille chez Auchan ou chez Carrefour. Dans telle société, on tutoiera ses supérieurs. Dans telle autre, le moindre employé sera tenu de venir en cravate. D’autres critères plus profonds et moins anecdotiques contribuent à créer une certaine ambiance de travail : l’organisation de réunions régulières (ouvertes à tout le service ou réservées aux cadres dirigeants), la fréquence des actions de communication interne, l’existence d’un plan de participation des salariés, les actions réalisées en faveur de la mobilité interne et des évolutions de carrière (la mise en place, par exemple, de bourses d’emploi internes chargées de détecter les candidatures à l’intérieur du groupe avant tout recours à un recrutement externe), etc.
En réalité, chaque entreprise est un cas particulier, aussi différente d’une autre entreprise qu’un individu par rapport à un autre individu. Cherchez des informations sur sa culture, ses pratiques de management, son ambiance. L’entretien vous aidera certainement à préciser, confirmer ou infirmer ces impressions.
Source : www.studyrama-emploi.com
Les incontournables à ne pas occulter.
- Cet exercice peut vous sembler quelque peu rébarbatif mais vous n’y écharperez pas.
- L’employeur a besoin d’estimer votre plus-value pour son entreprise.
Géolocalisez le lieu : ne vous perdez pas sur le chemin !
- Calculez votre itinéraire et mesurez le temps pour vous déplacer et prévoyez d’arriver en avance, vous ne pouvez pas vous permettre d’être en retard.
- Installez l’application Vianavigo pour calculer un itinéraire en transport en communs.
- Installez l’application Maps.me pour être guidé sur un itinéraire piéton ou voiture : il ne nécessite d’aucune data.
- Utilisez Google Streetview pour visualiser avant votre départ l’environnement et le bâtiment : vous vous sentirez moins perdu.
- Toutefois, si vous deviez avertir d’un contretemps, ayez le numéro de votre contact dans votre répertoire.
Adaptez-vous pour un entretien à distance : sécurisez votre environnement.
- Préférez un créneau où vous pouvez être seul chez vous et choisissez le lieu où vous serez installé : votre chambre, la cuisine, la salle à manger … Quel que soit votre choix, vous devrez être dans le silence et recevoir un bon signal Wifi.
- Débranchez tous les appareils électro-ménagers, interphone, téléphones, fermez les fenêtres et verrouillez la porte pour éviter toute intrusion et ajoutez un panneau silence si besoin.
- Testez le lien de Zoom, Skype, Teams … envoyé par le recruteur et enregistrer un raccourci facile d’accès sur votre écran.
- Préparez votre matériel : préférez-vous utiliser votre téléphone portable ou votre tablette , entendez-vous bien ce que l’on vous dit et êtes-vous suffisamment audible ?
Un ordinateur vous permutera de partager à l’écran votre CV ou vos profils web avec vos créations et branchez un casque et un micro pour optimiser votre confort. - Pour vous éviter tout malaise, penser à installer un arrière-plan lorsque vous êtes filmé.
- Adaptez la caméra à la hauteur de vos yeux et le cadrage que l’on puisse voir votre buste en entier.
Regardez la caméra et non l’écran lorsque vous prenez la parole et ayez de quoi prendre des notes. - Installez-vous correctement sur votre siège : la posture droite est de rigueur aussi à l’écran.
- Évidemment la tenue vestimentaire doit être préparée comme pour un entretien physique, de pied en cap.
Par un échange impactant
Parler à un recruteur n’est pas une chose facile mais gardez à l’esprit que si vous avez décroché un entretien, c’est que votre profil attire l’entreprise autant que l’entreprise vous attire.
Surmontez votre peur et votre timidité mais ne soyez pas non plus trop arrogant.
- Un bon échange jouera toujours en votre faveur, même si vous n’avez pas encore toutes les compétences techniques pour le poste.
- Ne cherchez pas à faire des tournures de phrases qui pourraient obscurcir vos idées.
- Vous devez trouver la juste mesure entre stress extrême et décontraction abusive.
- Valorisez vos compétences et les personnes qui ont contribué à votre épanouissement au cours de vos différentes expériences.
- Souriez : un candidat enthousiaste est bien plus agréable à écouter.
- Fixez votre regard dans dans les yeux du recruteur / la caméra de votre appareil : ne fuyez pas la hiérarchie.
- Ne scrutez pas votre montre de façon intempestive.
Apprenez à parler de vous : qui êtes-vous et que recherchez-vous ?
- Prénom, Nom, Age, Ville, Études en cours
- Comment votre projet professionnel à t-il germer dans votre esprit ?
- Comment allez-vous le concrétiser ?
- Que recherchez-vous ? Que souhaitez-vous découvrir ? Quel est votre objectif professionnel ?
- Exercez-vous à parler à voix haute devant un miroir ou en vous enregistrant avec votre smartphone.
- Prenez le temps d’exprimer vos idées, de choisir les mots adaptés et de bien articuler.
- Ne soyez pas pris au dépourvu : dans les métiers au contact de la clientèle, l’entretien peut passer en anglais et dans une troisième langue à tout moment. Keep calm and speak English !
Montrez votre implication et votre motivation
- Vous devez savoir présenter votre formation et votre école : quel diplôme préparez-vous , quand démarre la formation au CFA, quelle est le rythme de l’alternance, quand pouvez-vous intégrer l’entreprise, que devez-vous apprendre, que souhaitez-vous découvrir,
- Vous pouvez aussi montrer que vous connaissez l’apprentissage : quel salaire minimum devez-vous percevoir, quelles sont les aides aux employeurs ?
- Vous devez également connaitre les engagements de l’apprenti vis-à-vis de l’employeur et vis-à-vis du CFA
- Préparez un texte à l’écrit et apprenez le pour pouvoir répondre au recruteur.
- Passez votre téléphone en mode avion pour ne pas être dérangé.
- Programmez-vous éventuellement des alarmes discrètes pour garder une notion du temps.
- Cet exercice peut vous sembler quelque peu rébarbatif mais vous n’y écharperez pas.
- L’employeur a besoin d’estimer votre plus-value pour son entreprise.
Les talents d’aujourd’hui sont les recruteurs de demain.
- N’oubliez pas que l’entretien vise à évaluer vos aptitudes à occuper le poste proposé. Se sont vos compétences et votre motivation qui doivent intéresser le recruteur. En aucun cas il ne doit juger ce qui est de l’ordre de l’intime.
- Cependant, si vous sentez que les formulations tentent de percevoir chez vous des réponses relatives à vote vie privée, vous devez réagir avec intelligence. Vous pouvez éluder la question avec une pointe d’humour ou aller droit au but en précisant qu’il n’y aucun obstacle dans votre vie pour mener à bien les missions qui vous seront confiées car vous êtes prévoyant avez pris toutes les dispositions nécessaires. Vous pouvez aussi faire le choix d’être transparent selon la question.
- C’est à vous de jauger les limites mais ne vous braquez pas en soulignant l’illégalité des propos ou en faisant appel à votre avocat. Montrez que vous connaissez la loi et que vous savez vous adapter. Voyez là une occasion supplémentaire de démontrer que vous possédez une certaine maturité et toutes les qualités pour le poste.