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Langues Vivantes & Certifications

Communiquer & Exercer
Savoir parler d’autres langues est indispensable dans tous les métiers de l’hôtellerie-restauration et surtout pour ceux au contact de la clientèle. C’est pourquoi, nous mettons un point d’honneur à ce que nos apprentis assimilent plusieurs langues.
Langues Vivantes & Certifications
L’Alternance Langues Vivantes & Certifications

L’apprentissage des langues vivantes

LV1, LV2 et LV3 à l’EPMT
  • La première langue étrangère est l’anglais pour toutes les sections
  • Nous proposons une deuxième et une troisième langue obligatoire ou au choix selon la formation : espagnol, italien, japonais, chinois mandarin.
  • Les cours de LV2 et LV3 sont dispensés par des formateurs et formatrices natifs de la langue enseignée.
  • Dans certaines sections, les candidats devront ou pourront passer une certification en anglais et/ou en espagnol.
Certification ELYTE en Espagnol

Le test ELYTE est certifié par la Chambre de Commerce d’Espagne en France, sous le contrôle d’une équipe pédagogique qui élabore les épreuves. Avec ce test, on certifie le niveau de compétences en langue espagnole à travers quatre domaines de compétences, inscrites dans le Cadre Européen de Référence pour les langues (MCERL). Les résultats sont analysés globalement et par compétences. Les candidats obtiennent un certificat qui indique les résultats par catégorie ainsi que le niveau global obtenu.

 

L’espagnol est la deuxième langue la plus parlée au monde

C’est pour cela qu’en 1997, a été créé le test ELYTE, un outil nécessaire pour les entreprises espagnoles ayant des intérêts en Espagne et en Amérique Latine, dans le but de vérifier et garantir les compétences linguistiques des employés dans le domaine de l’espagnol des affaires. C’est aussi un outil pour les étudiants qui veulent effectuer leur stage dans un environnement espagnol.
Quels sont les bénéfices de la certification ELYTE ?
  • Notoriété : Certifié par le Ministère Espagnol d’Économie et de l’Emploi
  • Employabilité : Entreprises de langue espagnole qui s’installent en France et les françaises qui s’installent en Espagne ou en Amérique Latine
  • Performance : Mettre en avant vos certifications en langue
  • Renforcement de la dimension international

Contenu du test : le candidat devra répondre à des questions relevant des compétences évaluées

  • Compréhension écrite  : 3 textes
  • Compréhension orale : 3 textes
  • Ré-élaboration de documents écrits : 3 documents
  • Vocabulaire et syntaxe :3 documents

Durée du test : 2 heures et demie

  • Section A : Compréhension écrite : 50 minutes
  • Section B : Compréhension orale : 30 minutes
  • Section C : Réélaboration de documents écrits : 40 minutes
  • Section D : Vocabulaire et syntaxe : 30 minutes

 

Un outil pour la recherche d’emploi

  • L’obtention du test permet d’être plus compétitif aussi bien pour les écoles de Commerce, les Chambres de Commerce, les Universités françaises et étrangères que pour les entreprises qui ont des intérêts avec l’Espagne ou l’Amérique Latine. Ce test permet d’indiquer sur les CV le niveau d’espagnol des candidats.
  • Le test ELYTE est actuellement la seule certification de niveau de langue en espagnol des affaires. C’est une évaluation indépendante et externe, reconnue, qui permet de classer les candidats selon leurs compétences et le niveau de langue de chacun, employés ou demandeur d’emploi.

 

En savoir plus sur le site testelyte.com
Certification TOEIC® en Anglais

Le test d’anglais TOEIC® Listening and Reading est la référence de l’évaluation des compétences de compréhension écrite et orale en anglais utilisé dans un contexte professionnel pour les niveaux intermédiaire à avancé (CECRL A1 à C1).

 

La certification TOEIC® Listening and Reading

  • Elle fait office de référence commune pour évaluer et comparer les compétences linguistiques en entreprise des personnes dont la langue maternelle n’est pas l’anglais.
  • Les compétences de compréhension orale sont essentielles pour la communication en face à face, les réunions, les vidéoconférences, les podcasts et les conversations téléphoniques entre collègues et avec les clients.
  • Les compétences de compréhension écrite sont nécessaires pour les e-mails, les rapports, les newsletters et toute autre forme de correspondance professionnelle courante.

 

Contenu du test : il s’agit d’un  QCM administré sur papier de deux sections chronométrées de 100 questions chacune 

  • Section I – Compréhension orale : les candidats écoutent différentes questions et courtes conversations enregistrées en anglais, puis répondent à des questions sur ce qu’ils ont entendu.
  •  Section II – Compréhension écrite : ils  lisent différents documents, puis répondent à des questions sur ce qu’ils ont lu.
  • Partie 1 : Question sur des descriptions d’images.
  • Partie 2 : Écoute de questions-réponses (conversations courtes).
  • Partie 3 : Écoute de dialogues (conversations longues).
  • Partie 4 : Écoute de courts exposés/ annonces orales.
  • Partie 5 : Phrases à compléter.
  • Partie 6 : Textes à compléter.
  • Partie 7 : Lecture de plusieurs contenus rédigés.

 

Durée du test : environ 2 heures et demie

  • 45 minutes pour la Section I
  • 75 minutes pour la Section II
  • Environ 30 minutes avant le début du test pour répondre à des questions d’ordre administratif

 

Un test qui répond aux exigences du monde professionnel : le contenu du test s’appuie sur des tâches du monde réel et fournit des informations qui permettent

  • aux entreprises de recruter, former et promouvoir les candidats et les employés avec les compétences adéquates ;
  • aux institutions académiques d’aider leurs étudiants à entrer sur le marché du travail ;
  • aux particuliers de mettre en valeur leurs compétences en langue anglaise sur leur CV.

 

Les candidats au BTS et à la LICENCE PRO doivent aussi passer l’année de l’examen une certification en langue anglaise délivrée par un organisme extérieur et reconnue au niveau international.

 

 

En savoir plus sur le site etsglobal.org
Certification Voltaire en Français

À l’EPMT, nous savons que la maîtrise du français est essentielle dans les métiers de l’hôtellerie et de la restauration. Une communication écrite et orale impeccable inspire confiance, valorise votre professionnalisme et évite les malentendus avec les clients et les équipes.

En savoir plus sur le Projet Voltaire
Français Langue Etrangère

Afin d’assurer un accueil de qualité à nos apprenants étrangers, plusieurs de nos formateurs ont reçu un enseignement spécifique au «Français Langue Etrangère».

Contacts :

  • Marie Grosjean, Directrice Exécutive Pédagogique | m.grosjean@epmt.fr
  • Thierry Debus, Responsable Pédagogique Alimentation | t.debus@epmt.fr

Dernière mise à jour : 24/10/25
Les métiers auxquels prépare l’EPMT sont aussi bien féminins que masculins. L’emploi du masculin pour désigner des personnes, des métiers, des fonctions … n’a d’autre finalité que celle de fluidifier la lecture et n’a donc aucune intention discriminatoire, conformément aux valeurs d’égalité et de mixité portées par l’EPMT.