1. Notre école
    Notre histoire Nos chiffres clés Notre campus à 360° Nos projets RSE Nous rencontrer Notre réseau carrières & alumni Nos partenaires Nous contacter
  2. L’Alternance
    Une voie d’excellence En contrat d’apprentissage En contrat de professionnalisation En situation de handicap L’alternance à l’EPMT : le guide de l’apprenant Les aides financières La taxe d’apprentissage
  3. Votre projet
    Faire un stage M’orienter après le collège M’orienter après un CAP, un CS (niveau 3) M’orienter après un BAC, une MAN, un BTM, un CS (niveau 4) M’orienter après un BAC +2 (niveau 5) M’orienter après un BAC +3 (niveau 6) Valider mon expérience Me former à un nouveau métier Me former pour accueillir des apprentis Me former aux règles d’hygiène alimentaire
  4. Nos formations
    En cuisine En service En hôtellerie En boulangerie En chocolaterie En pâtisserie
  5. Nos diplômes
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Les formateurs-tuteurs

Rentrée 2025-26

Le tuteur est l´interlocuteur privilégié des apprentis, des familles et des maîtres d’apprentissage. Il est responsable du suivi du jeune (assiduité, contrat de travail, formation). Chaque tuteur assure une heure de permanence par semaine qui lui permet de recevoir les appels des parents, des maîtres d’apprentissage, ou de téléphoner pour les informer de problèmes concernant un jeune et éventuellement de fixer des rendez-vous. Les tuteurs sont joignables par mail ou par téléphone au 01. 44. 09. 12. 00 durant leur permanence. Il est également possible de prendre rendez-vous en distanciel directement en ligne.

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Les permanances 2025-26 – Actualisation du 23/09/2025

En Bac Pro

Bac Pro Boulanger – Pâtissier

 

Bac Pro Cuisine

 

Bac Pro Commercialisation et Services en Restauration

 

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En Brevet Pro

BP Arts de la cuisine

 

BP Arts du Service et Commercialisation en Restauration

 

Je prends RDV !
En BTM

BTM Chocolatier – Confiseur

 

BTM Pâtissier Confiseur Glacier Traiteur

 

Je prends RDV !
En BTS & MAN

 

Je prends RDV !
En CAP

CAP Boulanger

 

CAP Chocolatier – Confiseur

 

CAP Cuisine

 

CAP Pâtissier

 

CAP Production et Service en Restaurations

 

CAP Commercialisation et Services

 

Je prends RDV !
En CS

 Certificats de Spécialisation

  • CSREC : M. Malfroy-Camine c.malfroy@epmt.fr | Mercredi 13h30 – 14h30
  • CSSOM : M. Lesieur a.lesieur@epmt.fr |  Lundi 9h30 – 10h30
  • CSTOUR 1 : M. Dubois y.dubois@epmt.fr| Jeudi 11h30 – 12h30
  • CSTOUR 2 : M. Dubois y.dubois@epmt.fr | Jeudi 16h30 – 17h30
  • CSTRA : Mme Ligammari e.ligammari@epmt.fr | Mercredi 17h30 – 18h30

 

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En Licence Pro

Licence Professionnelle OGEHR

 

Licence Professionnelle MPE

 

Je prends RDV !
En Master

Master Management – Parcours : Métiers de l’Hôtellerie-Restauration

En Titre Pro

Titre Pro Employé Polyvalent en Restauration

 

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Dernière mise à jour : 24/10/25
Les métiers auxquels prépare l’EPMT sont aussi bien féminins que masculins. L’emploi du masculin pour désigner des personnes, des métiers, des fonctions … n’a d’autre finalité que celle de fluidifier la lecture et n’a donc aucune intention discriminatoire, conformément aux valeurs d’égalité et de mixité portées par l’EPMT.