1. Notre école
    Notre histoire Nos chiffres clés Notre campus à 360° Nos projets RSE Nous rencontrer Notre réseau carrières & alumni Nos partenaires Nous contacter
  2. L’Alternance
    Une voie d’excellence En contrat d’apprentissage En contrat de professionnalisation En situation de handicap L’alternance à l’EPMT : le guide de l’apprenant Les aides financières La taxe d’apprentissage
  3. Votre projet
    Faire un stage M’orienter après le collège M’orienter après un CAP, un CS (niveau 3) M’orienter après un BAC, une MAN, un BTM, un CS (niveau 4) M’orienter après un BAC +2 (niveau 5) M’orienter après un BAC +3 (niveau 6) Valider mon expérience Me former à un nouveau métier Me former pour accueillir des apprentis Me former aux règles d’hygiène alimentaire
  4. Nos formations
    En cuisine En service En hôtellerie En boulangerie En chocolaterie En pâtisserie
  5. Nos diplômes
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Nos chiffres clés

Conformément à l’article L6111-8 du code du travail

Pour mieux comprendre l’impact et la dynamique de notre établissement,
nous collectons les chiffres clés de notre activité.
Ces données reflètent non seulement l’engagement de nos équipes pédagogiques et administratives,
mais aussi le sérieux et la motivation de nos alternants et alternantes.

 

Télécharger nos résultats aux examens 2025 (actualisés le 04/09/2025)
Nos chiffres clés
Notre école Chiffres clés

Valeur ajoutée de l’établissement

Valeur ajoutée de l’établissement
1 résidence attenante 80 chambres reservées aux majeurs
5 langues enseignées anglais, espagnol, italien, japonais, mandarin
750 entreprises partenaires de la formation

Chiffres clés pour l’année scolaire 2024-25

Taux de réussite global aux examens : 90,26% au 04/09/2025 d’admis.
Dans l’attente des résultats Master, Licence et BPR.

Taux de réussite en apprentissage aux examens : %.

Taux de de poursuites de formation : 43% de demande.

Taux de rupture : 5,4% (dont 4,3% en apprentissage) de ruptures en cours de formation.

Enquêtes de satisfaction

Enquêtes de satisfaction
996 apprenants en mai 2025
88% répondants totalement satisfait de notre établissement
940 apprenants en décembre 2024
84% répondants totalement satisfait de notre établissement

Enquête réalisée en fin de formation en Mai 2025

  • Échantillon : 996 apprenants en formation.
  • Retours :  182 soit 18,3% de l’échantillon.
  • Outil : questionnaire en ligne.
  • Méthode : évaluation de 1 à 4 étoiles.

 

88% des répondants sont totalement satisfait de la qualité de notre établissement

  • Information reçues avant l’entrée en formation : 3★/4
  • Locaux de l’EPMT : 3★/4
  • Enseignement : 3,5★/4
  • Échanges avec les formateurs : 3,5★/4
  • Satisfaction globale : 3,5★/4

 

Enquête réalisée en cours de formation en Décembre 2024

  • Échantillon :  940 apprenants en formation.
  • Retours : 42 soit 4,5% de l’échantillon.
  • Méthode : évaluation de 1 à 4 étoiles.

 

84% des répondants sont totalement satisfait de la qualité de notre établissement

  • Information reçues avant l’entrée en formation : 3★/4
  • Locaux de l’EPMT : 3★/4
  • Enseignement : 3★/4
  • Échanges avec les formateurs : 3★/4
  • Satisfaction globale : 3★/4

Évolution du taux de satisfaction en fin de formation de 2022 à 2025

 


Évolution du taux de satisfaction en fin de formation de 2022 à 2025.

Tous nos chiffres clés

Devenir de nos apprenants depuis 2019

Année scolaire 2024-25

  • 43% de demandes de poursuites de formation.
  • 5,4% (dont 4,3% en apprentissage) de ruptures en cours de formation.

 

Année scolaire 2023-24

  • 47% de demandes de poursuites de formation.
  • 5,2% (dont 5% en apprentissage) de ruptures en cours de formation.

 

Année scolaire 2022-23

  • 37% de demandes de poursuites de formation.
  • 3,9% (dont 3,9% en apprentissage) de ruptures en cours de formation.

 

Année scolaire 2021-22

  • 44.4% de demandes de poursuites de formation.
  • 4,7% (dont 4,8% en apprentissage) de ruptures en cours de formation.

 

Année scolaire 2020-21

  • 45,6% de demandes de poursuites de formation.
  • 4,1% de ruptures en cours de formation.

 

Année scolaire 2019-20

  • 35% de demandes de poursuites de formation.
  • 5,8% de ruptures en cours de formation.
Devenir de nos alumni depuis 2020

Année scolaire 2023-24

  • Taux d’insertion professionnelle à 6 mois : 83%.
  • Taux de projet de création d’entreprise à 5 ans : 24%.

 

Année scolaire 2022-23

  • Taux d’insertion professionnelle à 6 mois : 78%.
  • Taux de projet de création d’entreprise à 5 ans : 28%.

 

Année scolaire  2021-22

  • Taux d’insertion professionnelle à 6 mois : 80%.
  • Taux de projet de création d’entreprise à 5 ans : 28%.

 

Année scolaire  2020-21

  • Taux d’insertion professionnelle à 6 mois : 70%
  • Taux de projet de création d’entreprise à 5 ans : 48%

 

Année scolaire  2019-20

  • Taux d’insertion professionnelle à 6 mois : 80%
  • Taux de projet de création d’entreprise à 5 ans : 39%
Nos précédentes enquêtes de satisfaction

Chaque année, l’EPMT accompagne des centaines d’apprenants dans leur parcours vers l’excellence professionnelle. Nos enquêtes sont le miroir de notre mission : former aujourd’hui les professionnels de demain.

 

En savoir plus

Dernière mise à jour : 09/10/25
Les métiers auxquels prépare l’EPMT sont aussi bien féminins que masculins. L’emploi du masculin pour désigner des personnes, des métiers, des fonctions … n’a d’autre finalité que celle de fluidifier la lecture et n’a donc aucune intention discriminatoire, conformément aux valeurs d’égalité et de mixité portées par l’EPMT.